Qual a diferença entre chia
em grãos e chia em cápsula?
A diferença entre o oleo e a semente:
...O óleo de chia, não contém fibras, e
precisa ser consumido pelo menos 1.000 MG por dia.
...A semente contém fibras que está
presente na semente, e pode ser ingerido até 2 colheres de sopa por dia.
Eu estava na duvida, e comecei a
pesquisar, então a diferença é a fibra.
Prefiro em sementes, da para colocar
em vários alimentos.
Outra dica bem legal que vi na loja dos
naturais, é que da pra triturar a Chia e acrescentar na farinha de trigo
na hora de fazer pão caseiro, por exemplo, ou naquele bolo.
Outra dica muito bacana para quem tem tolerância
ao ovo ou está sem ovo em casa e quer fazer um bolinho é deixar 1 colher de
chia por 5 minutos em ¼ de xícara de água, ele vira um gel muito parecido
com o OVO.
Benefícios da Chia:
Ela contem Ômega 3, tem Fibras, Vitaminas do Complexo
B, Cálcio, Ferro, Potássio, Zinco, Fósforo, Magnésio, Antioxidantes, Não
contém Glúten- indicado para os Celíacos, que são as pessoas que têm
intolerância ao Glúten. Conforme descrito.
Você pode utilizar como achar melhor, eu coloco em tudo, ela não tem gosto
forte, e parece granulado é fabulosa.
Às vezes quando rola uma pizza aqui em casa eu coloco uma
colher sobre ela, assim fica um pouco mais saudável, (risos).
Comecei a consumir porque ela da sensação de saciedade,
ótimo para auxiliar no emagrecimento.
Vamos ver, (risos).
@ANDREANUNES1
